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De Fiesta Mi Ciudad

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Presencias de Identidad Entender quiénes fuimos Saber quiénes somos  Imaginar quiénes seremos


Mi ciudad, tiene como Patrona a la Virgen de la Merced y por ello, hoy es día de fiesta en Alta Gracia.
Antes, un poco de historias. . .

24 de septiembre de 1812 Las tropas comandadas por el General Manuel Belgrano derrotan en una impresionante victoria a las fuerzas realistas en la batalla de Tucumán, en el Campo de las Carreras.

Según los historiadores, la batalla de Tucumán tiene un significado especial en la causa de la Revolución de Mayo, porque frenó la avanzada realista hacia Buenos Aires, desde el Norte, siendo el antecedente y aval  de la batalla de Salta (segundo triunfo). Más allá de su trascendencia política, dicha batalla librada en Tucumán el 24 de septiembre de 1812, resulta significativa desde el punto de vista militar. Según el historiador Vicente Fidel López esta batalla "fue la más criolla de todas las que se han dado en el territorio argentino y su estudio puede y debe contri…

Enamorada de su pincel II

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Vladimir Volegov
Vladimir Volegov, es un pintor ruso contemporáneo. Por su gran calidad técnica en el uso de las acuarelas y la pintura al óleo, ha ganado un sin número de premios a lo largo de su carrera, lo que lo convierte en uno de los artistas rusos más importantes de la actualidad.
Por la tendencia que se vivió desde los años 1950 y siguientes con gran difusión del arte moderno, llegó a pensarse, que la pintura de estilo figurativo había quedado en el pasado. Sin embargo, artistas como Vladimir Volegov,  hicieron que volvieran a los círculos del arte las acuarelas y los óleos realistas (muy populares a finales del siglo XIX en ciudades como París o San Petersburgo). Los temas más comunes en sus pinturas están inspirados principalmente en la Naturaleza y en la belleza humana. Hoy, una selección de sus trabajos sobre niños

Obras del año 2007












Obras del año 2008





Todo sobre el Hummus

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Presentación

Si bien es cierto que cada comunidad, cada pueblo y, cada país tiene su cocina especial, fundada en su tradición culinaria, es decir las comidas que la gente come y que identifica como propias y típicas, también lo es que en la actualidad con el flujo cada vez mayor de grupos étnicos, que viajan por todo el Mundo, asentándose o bien como expectantes turistas, la cocina de aquí o allá no reconoce fronteras.

Y por si no nos habíamos dado cuenta, a través de ella, no sólo se unen olores y sabores, sino también, personas y sus culturas.

El Hummus, un plato muy popular en todo  Medio Oriente, incluidos Líbano, Palestina, Turquía, Siria, Armenia, Chipre e Israel, es una crema de puré de garbanzos hervidos con aditamentos: pasta de semillas de sésamo molidas, (Tahina) jugo de limón, ajo, aceite de oliva y condimentos, por ejemplo el comino y el pimentón.Es una comida nutritiva, baja en grasas, que no contiene colesterol ni azúcares, y es muy rica en proteínas y fibra. Se come acomp…

Sueño y descanso

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Hoy, es noche de luna llena




¡Buenas noches!
El descansoy el sueño son esenciales para la salud y, básicos para la calidad de vida de las personas. Sin sueño y sin descanso la capacidad de concentración, de enjuiciamiento y de acción cotidianas, disminuye, al tiempo que aumenta la irritabilidad.


Descanso o reposo
El descanso es un estado de actividad mental y física reducido, que hace que el sujeto se sienta fresco, rejuvenecido y preparado para continuar con las actividades diarias.
El descanso no es simplemente inactividad, requiere tranquilidad, relajación, ausencia de estrés emocional y liberación de la ansiedad. La persona que descansa se encuentra mentalmente relajada, libre de ansiedad y físicamente calmada.
El concepto de descanso depende de cada persona. Muchos reposan caminando o escuchando música, otros hacen una siesta corta de veinte a treinta minutos y otros meditan.






Sueño
El sueño representa una función vital, por ser imprescindible (el ser humano no puede vivir sin dormir), rest…