Los años no vienen solos

¡Buenas Noches! Hoy, es otra noche de Luna llena, pero . . . Los que informan . . . La luna es el satélite de la Tierra y tiene un ciclo completo de 28 días. En este tiempo atraviesa cuatro fases: luna nueva, creciente, llena y menguante. ( Este Blog sigue un año más eligiendo la  luna llena ) Hoy, no hablaremos de la luna, sino de sus compañeras y por ello les comparto alguna información sobre las estrellas, que a su manera iluminan también las noches. La tranquilidad que se percibe durante la noche trae paz al espíritu. En noches calmas y diáfanas podemos ver una parte del Universo en el que nos encontramos danzando junto a similares en torno a una estrella. En nuestro caso, el Sol. Y si bien durante el día podemos ver una gran variedad de colores y formas de vida, por la noche el espectáculo continúa, sólo que esta vez el protagonista es el cielo estrellado.  Los que predicen . . . Luna llena del 26 de Agosto en el signo de Piscis E

La Entrevista de Guayaquil La famosa entrevista que tuvo acabo en Guayaquil el 26 de julio de 1822,  entre dos héroes de la independencia sudamericana: San Martín y Bolívar, siempre dejó un manto de misterio sobre las conversaciones que mantuvieron ambos generales en dicha ciudad del actual Ecuador. Así, se nos enseñó de chicos y aprendimos algo más en la Secundaria y en la Universidad. Por lo menos los argentinos hemos sido conscientes de  lo controvertido del tema según sea analizado por uno u otro grupo de historiadores. Los dos libertadores, el del Norte y el del Sur conferenciaron a solas, sin la presencia de testigos, por lo que desde un primer momento, al escribir la Historia, se acudió a fuentes indirectas o suposiciones o comentarios posteriores de los Jefes reunidos para comprender el contenido de dicha entrevista.  Lo cierto es que, la noche del 27 de julio de 1822, Bolívar agasajó a San Martín con un banquete. A mitad del mismo, y bajo un estricto secre

Sandwich vegano ¡Prueba hacer y comer este rico y nutritivo sandwich!   Agradable, especialmente para el verano, cuando queremos estar poco en la cocina Necesitarás estos ingredientes: Ingredientes 1 - Pan integral con semillas   2 – Dos cucharadas de hummus (pasta cremosa de garbanzos) * 3 – Dos cucharadas de pesto (albahaca, aceite de oliva, ajo) 4 – Una Palta (aguacate) en rodajas. 5 – Tres Rodajas de tomate delgadas 6 -- Hojas de lechuga a gusto Una pizca de sal y pimienta a gusto Elaboración Picar el ajo. Agregarlo junto con el aceite y las hojas de albahaca en un bol o procesadora y procesar hasta que se forme una mezcla de pesto suave. Tostar las fetas del pan.           Untar las rodajas de pan con hummus y pesto a tu gusto. Colocar sobre ellas, una capa de aguacate, tomate y lechuga. Espolvorear con sal y pimienta.   ¡Listo! ¡Bon appetit!

Vista desde altos de Reñaca Recorrer el camino costero que va desde Viña del Mar*, pasando por Reñaca y Cochoa hasta Con-Con, te envuelve en la bruma del mar al amanecer y hasta casi el mediodía y te distiende en la puesta de sol más bonita que se puede esperar, cuando nuestra estrella se sumerge sin apuro en la bocanada azul oscura del Océano Pacífico que ondula en el horizonte. Se pone el sol El color de las aguas reflejan, como siempre el cielo El mar chileno, que pudo llegar a ser tan devastador Vista de la ruta sobre el mar que nos muestra estos bellos paisajes Viajamos por esta ruta inter-balnearia  que bordea el mar. El Océano Pacífico Al fondo de la gran bahía, los cerros de  Valparaíso Mare mosso Solitario Pelícano Olas sobre las rocas *Las fotografías fueron tomadas durante el  veranos de 2010 a escasos días del terremoto de ese año en la zona visitada. (Continuará) Desde este Blog, podemos viajar sin vi