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Mostrando entradas de febrero, 2015

Siempre fuiste tú

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Hermosa canción de amor 
El amor de mi vida Por el inolvidable Camilo Sesto




Camilo SestoDatos generalesNombre realCamilo Blanes CortésNacimiento16 de septiembre de 1946(68 años)OrigenAlcoyAlicanteEspañaOcupaciónCantante
compositor
productorInformación artísticaOtros nombresCamilo SestoGénero(s)BaladapoprockInstrumento(s)VozguitarrabateríaPeríodo de actividad1964 - 2012WebFichaCamilo Sesto en IMDbhttp://youtu.be/SNibPGIPsus



El tiempo pasa, que no sea en vano

Secretos que se cuentan II

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¡Vale la pena recordarlos! Hoy: La manteca o mantequilla

Quienes hemos estado a los tumbos en la cocina, cuando aparece un tiempo para dedicarle, nos preparamos para cocinar algo rico, sano, que les guste a todos. En algunos casos, la llegada del domingo o de algún festejo o reunión especial, nos predispone. También podemos hacerlo por simple gusto. En general, una costumbre que ha de venirnos de la madre Patria, es preparar algo dulce para la tarde del domingo. Seguro, en tal preparación, está indicada como principal ingrediente: ¡La manteca o mantequilla! 




Y sí, hay muchas recetas de cosas ricas y dulces, desde una torta o pastel de chocolate con mousse o de vainilla con crema moka, pasando por una tarta de frutillas, hasta un muffins de chocolate amargo.



En las recetas de estas confituras está presente la grasa añadida a través de la manteca o mantequilla.Si queremos que aquéllas resulten recetas bajas en calorías, lo cual beneficia nuestra salud, deberemos necesariamente reemplazar gra…

La receta del mes

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Ragú de cerdo marroquí

Hagamos un regalo a nuestro corazón

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Como no podemos regalarle ni flores,  ni bombones, podemos elegir un estilo de vida que nos permita alcanzar ciertas cifras que reflejen niveles saludables de presión arterial, glucosa en la sangre, colesterol en la sangre y una cintura más estrecha. ¡Éstos son los Números! Ellos deben convertirse en nuestra