Secretos que se cuentan II
Hoy: La manteca o mantequilla
Seguro, en tal preparación, está indicada como principal ingrediente: ¡La manteca o mantequilla!
Y sí, hay muchas recetas de cosas ricas y dulces, desde una torta o pastel de chocolate con mousse o de vainilla con crema moka, pasando por una tarta de frutillas, hasta un muffins de chocolate amargo.
En las recetas de estas confituras está presente la grasa añadida a través de la manteca o mantequilla. Si queremos que aquéllas resulten recetas bajas en calorías, lo cual beneficia nuestra salud, deberemos necesariamente reemplazar grasa.
En las recetas de estas confituras está presente la grasa añadida a través de la manteca o mantequilla. Si queremos que aquéllas resulten recetas bajas en calorías, lo cual beneficia nuestra salud, deberemos necesariamente reemplazar grasa.
El secreto es el siguiente: Utiliza en estas deliciosas recetas igual cantidad de puré de manzana en reemplazo de la manteca, mantequilla o margarina.
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